Takenoko
Poudre Hojicha
Poudre Hojicha
Prix habituel
€16,00 EUR
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Le Hojicha se distingue des autres thés verts japonais par son goût fumé rappelant la noisette. Les feuilles sont torréfiées au charbon de bois (150°C) dans un pot en porcelaine. Ce processus permet d'éviter l'oxydation et lui confère une couleur ambrée.
Sa teneur en théine étant faible, le Hojicha peut être dégusté à n'importe quelle heure de la journée.
Cette forme en poudre se marie très bien avec un nuage de lait (ou plus).
Sa teneur en théine étant faible, le Hojicha peut être dégusté à n'importe quelle heure de la journée.
Cette forme en poudre se marie très bien avec un nuage de lait (ou plus).
Provenance
Provenance
Préfecture de Fukuoka, Japon
Livraison
Livraison
Livraison sous 3 à 5 jours ouvrés
